T147 - Mobiletto porta pizzi in bilaminato bianco - 10 scomparti quadri da cm 26 a cm 50 - altezza cm 65 ingombro cm 55 X 55 |
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MAGGIORI INFORMAZIONI
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T59 - Separatore rapido per uova in acciaio inox - albume/tuorlo |
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MAGGIORI INFORMAZIONI
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Basterdelle in rame |
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T566bastardella sferica 2 misure: ø cm 30 = lt 8 ø cm 35 = lt 11
T567bastardella piana 2 misure: ø cm 30 = lt 8 ø cm 35 = lt 11
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T118 - Tazzone in rame |
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ø cm 16 - H. cm 9
ø cm 20 - H. cm 11
ø cm 24 - h. cm 14
T118/1Manico in legno
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T126 - Pozzonetto in rame |
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ø cm 14 - H. cm 13
ø cm 16 - H. cm 15
ø cm 18 - H. cm 18
ø cm 20 - H. cm 20
T119/1Manico in legno
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T121 - Bastardella sferica in acciaio inox |
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ø cm 20 - lt 2
ø cm 25 - lt 5
ø cm 30 - lt 8
ø cm 35 - lt 12
ø cm 40 - lt 18
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T119 - Bastardella piana in acciaio inox |
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ø cm 25 - lt 4
ø cm 30 - lt 8
ø cm 35 - lt 11
ø cm 40 - lt 15
ø cm 45 - lt 18
ø cm 60 - lt 25
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T117 - Tazzone con manico in acciaio inox |
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ø cm 16 - lt 1,25
ø cm 18 - lt 1,5
ø cm 20 - lt 2
ø cm 22 - lt 3
ø cm 24 - lt 5
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T212 - Scodella in acciaio inox |
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ø cm 16 - lt 1,25
ø cm 18 - lt 1,5
ø cm 21 - lt 2
ø cm 25 - lt 3,75
ø cm 28 - lt 5
ø cm 33 - lt 8
ø cm 37 - lt 10
ø cm 41 - lt 15
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T78 - SECCHIO INOX GRADUATO |
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3 misure: lt 10 - lt 12 - lt 15
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T122 - Tazzone con manico in alluminio |
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6 misure: ø cm 16 - 18 - 20 - 22 - 24 - 26
MAGGIORI INFORMAZIONI
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Plastica alimentare |
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T85scodelle 6 misure: ø cm 17 - 23 - 27,5 - 32 - 36 - 40
T75caraffe graduate da lt 1 - 2 - 3 - 4 - 5
T76secchi graduati: da lt 9 - 12 - 15 - 18
MAGGIORI INFORMAZIONI
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DISCHI SOTTOTORTA IN ALLUMINIO CON FORO PER APPENDERLI |
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T66518 misure: ø cm 14 a cm 50
T664portadischi in filo d'acciaio plastificato - 70 posti - cm 50 x 20 x 10 - maniglie laterali
MAGGIORI INFORMAZIONI
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RULLI BUCA/TAGLIA |
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T23in plastica - 3 misure: cm 6 - 12 - 28
T508a lame in plastica - cm 6 «per Strudel»
T404a lame in plastica per losanghe a griglia - 2 misure: cm 6 - 12
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T608 - stampo in plastica per griglia crostate, composto di due pezzi - uso facile |
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MAGGIORI INFORMAZIONI
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T28 - Taglia paste estensibile |
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ø lame cm 5,5 - larghezza max cm 12,5
7 lame doppie: liscie e ondulate
7 lame doppie: liscie e ondulate
7 lame liscie
7 lame ondulate
5 lame doppie: liscie e ondulate
5 lame liscie
5 lame ondulate
ø lame cm 9,5
7 lame liscie
5 lame liscie
MAGGIORI INFORMAZIONI
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ROTELLINE SINGOLE A UNA LAMA |
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T235ondulata ø cm 5,5
T235/1liscia ø cm 5,5
T235/2liscia ø cm 9,5
MAGGIORI INFORMAZIONI
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MATTARELLI GIREVOLI CON LAME |
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(ø cm 9)
interspazio lame cm 1,5 - modificabile
T61425 lame liscie - larghezza utile cm 38
T61316 lame ondulate - larghezza utile cm 24
MAGGIORI INFORMAZIONI
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MATTARELLI |
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T151fissi in legno: cm 50 e cm 60
T19girevoli in legno: cm 30 - 35 - 40 - 45
T151P 40 - P 50 - girevoli in polietilene: cm 40 e cm 50
MAGGIORI INFORMAZIONI
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RULLI TAGLIA CROISSANTS |
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Semplici: a un taglio a triangolo - base x altezza
T27 cm 12 x 15 - medio
T27/1 cm 5,5 x 7 - micro
T27/A cm 7 x 10 - mignon
T27/2 cm 14 x 18 - grande
T27/3 cm 18 x 20 - molto grande
T27/b cm 9,7 x 21 *
T27/4 cm 14 x 20 *
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Doppi: due tagli a triangolo - base x altezza
T27/d cm 14 x 18
T27/h cm 18 x 20
T27/l cm 12 x 15
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Tripli: tre tagli a triangolo - base x altezza
T27/c cm 14 x 18
T27/e cm 11 x 16
T27/f cm 18 x 20
T27/i cm 5,5 x 7 - micro
T27/g cm 7 x 10 - mignon
T27/m cm 12 x 15
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* tipi francesi con minitaglio di cm 1,5 in centro base per la lievitazione MAGGIORI INFORMAZIONI
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COLTELLI E SPATOLE |
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con impugnatura anatomica in plastica atossica nera o blu - lame inox
T48coltello a sega - lama cm 24 - 28 - 33 - 36
T49spatola lama cm 10 - 15 - 20 - 25 - 30 - 35
T50spatola "victoria" - lama cm 15 -18 - 20 - 25 - 28 - 31
T52spatola in ginocchio "victoria" lama - cm 25
T263spatola in ginocchio - lama cm 20 - 25 - 30
T623Sega multipla per pan di spagna per ottenere strati uguali e regolari fino a 4 tagli
T86taglieri in polietilene: cm 37,5 x 24,5 - cm 45,5 x 20 - cm 60 x 40
Altri coltelli per la pasticceria. MAGGIORI INFORMAZIONI
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T623 - SEGA MULTIPLA PER IL PAN DI SPAGNA |
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per ottenere strati uguali e regolari fino a 4 tagli
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T227 - FRUSTE INOX |
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8 misure: cm 30 - 35 - 40 - 45 - 50 - 55 - 60 - 100 compresa l'impugnatura
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T152 - SESSOLE IN ALLUMINIO LUCIDATO |
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cm 12 x 6 - gr 100
cm 15 x 8 - gr 250
cm 18 x 10 - gr 500
cm 22 x 12 - gr 1000
cm 26 x 13 - gr 1500
cm 30 x 16 - gr 2000
MAGGIORI INFORMAZIONI
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T128 - PENNELLI |
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In plastica e in setola naturale, max igiene - fino 120° - lunghezza 23,5
3 larghezze cm 4 - 6 - 7,5, spessore cm 0,65
T129Pennellesse manico in legno, bordo inox, cm.2-4-6-8.
MAGGIORI INFORMAZIONI
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SETACCI IN LEGNO |
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T157Setacci per granella - Diametro cm 40 rete mm 2-3-4-5
T157/ASetacci zucchero 3 misure - Diametro 20-30-40
T157/BSetacci farina 3 misure - Diametro 20-30-40
MAGGIORI INFORMAZIONI
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SETACCI IN ACCIAIO INOX |
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T0255Per farina - cm 21-30-35
T0256Per zucchero a velo - cm 21-30-35
T0257Per pane o granella fine - cm 35 - rete mm. 2
T0258Per granella - cm 35 - rete mm 5
MAGGIORI INFORMAZIONI
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Altro |
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...e colini, griglie per glassatura, raschie in ferro e in acciaio, raschie da pavimento, raschietti in plastica, mestoli e cucchiai in legno e plastica, spatole in gomma, densimetri, termometri, caramellometri, termometri elettrici, phmetri, timer, pirometri, guanti da forno, pale da forno in alluminio o legno, per pizza, in acciaio, spazzoloni da forno e da banco, cassette portapaste in plastica e in alluminio, pattumiere inox fino a 110 lt, stampi per pane: rosette, tartarughe, ecc, scola babbà, spruzza bagne.
MAGGIORI INFORMAZIONI
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